10・20「第13回純米酒エルボー」開催!参加蔵紹介、広島県「竹鶴酒造」チケット発売中!_世界 スポーツ 人気 ランキング
10月に開催される大試飲会、米酒第13回純米酒エルボーはお酒だけを楽しむのではなく、開催「しっかり食べて飲む」「食と楽しむ」これがコンセプトだ。参加蔵紹ピタピタな食と酒の相性ではなく、介広酒造食と酒を幅広く楽しみ、竹鶴中純米酒の魅力を感じて頂くことを目標とした会だ。発売
日本酒初心者の方、10・213エルボーチケットお酒好きの方まで様々な食と共に楽しめる。0第島県様々なお燗酒から冷酒まで純米酒と出会って頂くイベントだ。回純ぜひあなたの1杯と出会って、米酒お酒の楽しみ方や飲み方を広げて頂きたい。開催
そんなコンセプトな故、参加蔵紹世界 スポーツ 人気 ランキング「酒のはしもと」として竹鶴酒造(広島県竹原市本町)のお酒はエルボーには欠かせないお酒のひとつだ。参加蔵の中でもひときわ存在感のある蔵、竹鶴酒造は清酒・竹鶴、原酒の小笹屋竹鶴がブランドになる。
竹鶴酒造といえば日本のウイスキーの父、ニッカウイスキー創業者・竹鶴政孝の生家でもあり1733年から酒造業を営んでいる歴史がある。広島県の酒蔵は古くより研究熱心で、抜群のブランド力を誇る灘の酒に負けない酒質を目指し、研究を重ね、広島の軟水で高品質の清酒造りを確立した。明治44年の第1回の清酒品評会では上位を広島の酒が占めた歴史があり、その酒造り魂は各蔵で現在にも引き継がれている。
現代の竹鶴酒造の酒は現状の新酒鑑評会等と異なる独自を貫く酒質であり、目で山吹色の色合いを楽しみ、うま味をしっかり味わえ、様々な食と共に楽しめ和洋中、問わない味わいの酒であることはご承知の方も多いと思う。
日本酒の特徴は圧倒的なうま味の多さや様々な温度帯で楽しめることは、他の酒類には類を見ない。そして温めることで一層の食との相性を広げてゆく。竹鶴のうま味の多さは食を邪魔しない酒ではなく、「食を美味しくする」ためであり、1杯ごとにメッセージが伝わってくる味わいはまさに覇気のあるお酒といえる。 竹鶴酒造酒酒は有名すき焼き専門店のプライベートブランド採用されるなど、焼肉、チーズ料理やスパイシー系をはじめ、家庭料理とも好相性。食との幅の広さが特徴で、気軽に食と共に楽しめる酒。日常に一層、溶け込んで欲しい1本だ。
今でこそ、うま味しっかり系の酒は多数あるが、30年近く前から高い酸や奥行きのある酒を醸し、予てより和食の範疇を超えたお酒で現在も進化を遂げています。また当たり前の様に存在するにごり燗(かん)酒や辛口にごりもその発祥は竹鶴であり、研究熱心な点は創業当初より脈々続く真摯な酒造りと信念が、現当主にもしっかりと引き継がれているからといえる。ミシュランスターをはじめ数々の有名料理人にも認められているゆえんだ。当日はポケモンGO名人でもある、気さくな竹鶴社長が皆様に語り掛ける。
◆第13回 純米酒エルボー 2024年10月20日(日)16時開演 15時40分開場
◆会場 リーガロイヤルホテル東京(東京都新宿区戸塚町1・104・19) ロイヤルホール 全席指定事前販売のみ(当日券はありません)
◆入場料 1名 1万5千円(税込 食事付)
主催 酒のはしもと(千葉県船橋市、電話047・466・5732)jyunmai.co.jp/smp/
後援 報知新聞社
◆ゲスト 「夏子の酒」原作者・尾瀬あきら氏。エッセイストの藤田千恵子さん。司会は国際日本酒講師の宮内菜奈子さんがつとめる。
◆出展予定蔵
七郎兵衛(青森)鯉川・羽前白梅(山形)綿屋・伯楽星(宮城)天鷹(栃木)岩の井・木戸泉(千葉)神亀(埼玉)
いづみ橋・丹沢山(神奈川)〆張鶴(新潟)成政(富山)花垣・飛鳥井(福井)るみ子の酒(三重)篠峯・睡龍(奈良)
秋鹿(大阪)竹泉・奥播磨(兵庫)日置桜・辨天娘・梅津(鳥取)扶桑鶴・天穏・玉櫻(島根)竹鶴・龍勢・大号令(広島)
旭菊・独楽蔵(福岡)昇涙(フランス)九重桜(愛知 味醂)巽醤油(愛媛 醤油)(予告なしに変更の場合もあります)
続きを読む(责任编辑:知識)
- ·比江島慎、渡辺雄太とマッチアップに「明日はやり返す」宇都宮、残り3秒劇的同点も黒星 ニュービルが最多35得点
- ·【CBC賞】スズハロームは坂路で鋭伸 初のスプリント戦に牧田調教師「1200メートルにも対応できる」
- ·元日向坂46・影山優佳、「いろいろな表情」をした自撮りを披露!「百面相」「全ての表情可愛いぜ!」と反響
- ·「暑かった〜」矢吹奈子、ポニーテールで夏を満喫!振り向きショットにファンもん絶「可愛すぎる」
- ·松末の土曜注目馬【東京11R・サウジアラビアRC】
- ·映画「孤独のグルメ」本編映像が初公開、パリの街並みと海辺でずぶ濡れの五郎(動画あり)
- ·【新潟2歳S】コートアリシアンが目の覚めるような切れを披露 伊藤大調教師「動きすぎて怖いくらい」
- ·【注目馬動向】スターウェーブが新潟2歳Sへ1週前追い切り 武井調教師「今回はメンタルがいい」
- ·中野の土曜注目馬【京都10R・大山崎S】
- ·女子ゴルフ・笠りつ子、後藤未有が磁気ネックレスメーカーのアンバサダー就任 「もっと早くに出逢いたかった」と笠
- ·B1秋田ノーザンハピネッツ 司令塔・熊谷航が2年目の誓い「苦しい場面で自分がいかに決め切れるか」
- ·【甲子園】V候補・大阪桐蔭がまさか…マダックス許し敗退 夏50戦目で初の完封負け
- ·須崎優衣、優観客での五輪に感謝 「一体になって戦える感じがしてすごく心強かった」…帰国会見
- ·大谷翔平、2戦連発の37号ソロでシーズン50発再び視野 “MVPトリオ”復活効果絶大 ド軍4発で5連勝
- ·【サウジアラビアRC】タイセイカレントは出遅れるも力強く伸びて2着 横山武史騎手「タラレバを言いたくなる…」
- ·柔道・阿部一二三 パリ五輪選手団会見で4年後に意欲 「ロサンゼルス五輪に向けて頑張りたい」 妹・詩は欠席
- ·川上哲治監督が主将任命 強肩強打で俊足の捕手 56年から4年連続ベストナイン 天覧試合は3番・中堅
- ·自民党・三原じゅん子氏、岸田文雄首相「総裁選不出馬」に「X」で見解「当然のこと。責任を取ると言うなら遅すぎた」
- ·帝京科学大が初の全国切符獲得 山口あずさ主将「すごくうれしい」清野純一監督就任から約1年半で急成長…関東大学女子駅伝
- ·【甲子園】衝撃!大阪桐蔭が「92球」で完封負け「まじか」わずか5安打「エグいて」「小松大谷が強かった」